Tradicional francesa

Situado en la azotea del hotel Fairmont Monte-Carlo, Amù es una joya de la cocina. Su nombre, que se traduce como «amor» en idioma monegasco, es un homenaje a la ciudad, una celebración del amor por la cocina de la Riviera, que mezcla armoniosamente las tradiciones de la gastronomía de la Riviera italiana y francesa (apertura el 20 de mayo del 2024).

Anoïa fusiona de manera creativa deliciosos creps dulces y salados y platos tradicionales monegascos.

Después de París, Londres, Ciudad de México y Nueva York, llega a Mónaco la famosa cadena de restaurantes franceses.
No puede perderse su «steak pommes allumettes salade» y su decoración de bistró al más puro estilo parisino que le preceden desde hace 60 años.

Saboree La Dolce Vita con un almuerzo a la sombra de los pinos o una cena bajo las estrellas, disfrutando de fabulosas vistas al mar. Disfrute de deliciosas especialidades mediterráneas, con música en vivo o sesiones de DJ.
(Cerrado - el restaurante abre sólo en temporada alta).